Recepty: Zdravé letní osvěžující nápoje

Milovníci lesa a přírody, připravte se na léto plné zdraví a osvěžení! Smoothie z čerstvého ovoce je nejen lahodné, ale také velmi prospěšné pro naše zdraví. Máme pro vás tip na 3 variace přímo z lesa.

Tyto nápoje jsou plné vitamínů, minerálů a antioxidantů, které posilují imunitu, dodávají energii a podporují celkovou pohodu. Pro jejich výrobu můžete využít ovoce z lesa či ze zahrady. Při sběru však nezapomínejte na respekt k přírodě – sbírejte šetrně a tak, abyste zbytečně neponičili rostliny.

Teď už se pojďme podívat na tři osvěžující recepty, které vás nejen povzbudí, ale také potěší vaši chuťové pohárky.

Borůvkové smoothie s chia semínky a limetkou

Ingredience:

• 150 g borůvek

• 1 lžíci chia semínek

• šťáva z jedné limetky

• 100 g bílého jogurtu

• 200 ml mandlového mléka (lze použít i kravské, kokosové, rýžové či sojové)

• 5 lístků meduňky

Postup: Borůvky vložte do mixéru, přidejte chia semínka, jogurt, limetkovou šťávu a mléko. Vše dobře rozmixujte, dokud nevznikne hladké smoothie. Hotový nápoj rozlijte do sklenic a ozdobte lístky meduňky. Tento osvěžující borůvkový nápoj vás nabije energií a doplní potřebné antioxidanty.

Brusinkové smoothie s řeckým jogurtem

Ingredience:

• 150 g brusinek (lze použít i meruňky) 

• 1 lžíci ovesných vloček

• 100 g řeckého jogurtu

• 200 ml mléka (můžete použít i rostlinné druhy dle chuti)

• 5 lístků máty

Postup: Brusinky vložte do mixéru, přidejte ovesné vločky, jogurt a mléko. Mixujte, dokud nedosáhnete hladké konzistence. Smoothie dejte do sklenic a ozdobte lístky máty. Brusinkové smoothie je plné vitamínu C a má skvělé detoxikační účinky.

Ostružinovo-malinové smoothie s ledem

Ingredience:

• 75 g ostružin 

• 75 g malin (místo lesního ovoce lze použít zralý ananas) 

• 100 g zakysané smetany

• 200 ml kokosového mléka (lze použít i kravské, rýžové či sójové)

• 5 lístků máty nebo meduňky

• ledové kostky

Postup: Ostružiny a maliny vložte do mixéru a přidejte smetanu a mléko. Rozmixujte, dokud smoothie není hladké a krémové. Nápoj rozlijte do sklenic a na vrch umístěte čerstvé mátové lístky a doplňte o ledové kostky. Kombinace ostružin a malin vás osvěží a navíc přispěje k lepšímu trávení.

Náš TIP: Pokud máte rádi sladší drinky, můžete do nápoje přidat banán nebo trochu medu.

Užívejte si léto v přírodě a nezapomeňte, že právě lesní ovoce může být klíčem ke zdravému a chutnému životnímu stylu.

Přečtěte si také: Nanuky z lesních plodů